Crepes كريب

Crepes كريب

Healthy and very delicious crepes without sugar or chocolate! كريب صحي ولذيذ جدا بدون سكر أو شوكولاتة!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Servings 9 pieces

Ingredients

  • ½ cup lukewarm water نصف كوب ماء فاتر
  • 1 cup warm milk كوب حليب دافئ
  • 4 tbsp honey أربع ملاعق عسل
  • 4 eggs أربع بيضات
  • 4 tbsp melted unsalted butter أربع ملاعق زبدة غير مملحة ومذوبة
  • 1 cup all-purpose flour كوب دقيق جميع الاستعمالات
  • ¼ tbsp salt ربع ملعقة ملح
  • sour cream, blueberries, and strawberries كريمة حامضة وتوت أزرق وفريز

Instructions

  • Put liquid ingredients in a blender توضع المكونات السائلة في الخلاط
  • Add flour and salt to the blender يضاف الدقيق والملح إلى الخلاط
  • Blend until well-combined تخلط حتى تمتزج جيدًا
  • Preheat a pan and add ½ tbsp of butter تسخن مقلاة وتضاف نصف ملعقة كبيرة من الزبدة
  • Add around ¼ cup of the crepe batter and swirl as you add the batter يتم إضافة حوالي ¼ كوب من خليط الكريب ويجب تدوير المقلاة مع إضافة الخليط
  • Flip the crepe over when the sides turn golden تقلب الكريب عندما تصبح الجوانب ذهبية اللون
  • Remove once the other side is cooked and repeat again for the remaining batter يتم إزالة الكريب عندما ينضج الطرف الآخر وتعاد العملية مرة أخرى لبقية الخليط
  • Fold as you wish on a platter and add honey, sour cream, blueberries, and strawberries يتم طوي الكريب على طبق كما تريدون ويضاف العسل والقشدة الحامضة والتوت الأزرق والفراولة

Notes

Source: Natasha's Kitchen.
You are currently viewing Crepes كريب